igår tillagades schnitzel. jag brukar ofta göra en så kallad schweineschnitzel (om ni inte kan tyska så betyder det fläskkött schnitzel). det är lika gott som en wienerschnitzel! hitta jättefin hel fläskkotlett bit som jag skar i tunna bitar och banka ut dem innan lite panering. det blev så så så gott! lite rostad potat och rödvinssås till det. det var en söndagsmiddag som heter duga!